工業上常用的消泡劑一般可分為有機消泡劑、有機硅消泡劑和聚醚型消泡劑等三類。其中有機硅消泡劑因具有消泡能力強，使用濃度低且對人灶和環境基本無毒的特點，所以越來越受到人們的歡迎。
有機硅消泡劑由二甲基硅油和SiO2按一定比例復合而成。這樣制成的消泡劑具有不溶于水，相當難乳化，表面粘度低，表面張力比一些表面活性劑要低和能干擾泡沫膜的表面彈性等特性，特別對油溶性溶液的消泡效果較好；改性復合有機硅消泡乳劑的擴散性、消泡能力和作用性能更好。國內外目前大量使用的消泡劑多屬此類。